山南 |
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山南指的是位於青藏高原岡底斯山和念青唐古喇山脈以南的雅魯藏布江中下游,橫闊418公里,縱長317公里,總面積約7.9萬平方公里的地域。這一地區分別與拉薩、日喀則、林芝地區相鄰,與印度和不丹接壤,史稱“雅礱”。
山南地區在向藏,屬於海拔相對較低的地區,這裏擁有西藏歷史上許多個第一:西藏的第一塊農田;西藏第一位國王——聶赤贊普;第一座宮殿——雍布拉康;第一個奴隸制政權——吐蕃王朝;第一座佛堂——昌珠寺;第一座佛、法、僧俱全的寺廟——桑耶寺;第一部藏戲——巴嘎布,因此,山南又被稱為“藏民族的發祥地”,是西藏最富庶、歷史文化淵源最深厚的地區。
除了擁有眾多歷史遺跡和獨特的人文景觀,山南壯麗的自然風光也在西藏地區獨樹一幟,四大神山中有3座神山位於山南,分別是貢嘎縣的甲桑秋布日、桑耶的海布日和澤當地區的貢布日,浪卡子縣境內的聖湖-——羊卓雍錯是三大聖湖之一,而拉姆拉錯既可預示歷代達賴喇嘛轉世靈童,又能為普通人昭示過去未來的命運。雅礱河流域則是西藏自治區第一個國家級風景名勝區,錯那不僅是西藏漫長邊境線上的一個地區,還是門巴族的主要聚居地區,門巴風情和勒布溝的自然風景正在被越來越多的旅行者所嚮往。
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山南的特產 |
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山南的節日活動 |
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山南餐飲 |
與西藏的其他地區一樣,除了本地的藏餐以外,川菜是隨處可以尋覓得到。
澤當鎮的格桑路上有家尼泊爾餐館,那裏有著十分地道的尼泊爾風味餐和藏餐,兼有西餐的風格,裝修雖然談不上講究,但牆上那些西藏的老照片卻是給這裏添了不少情趣的。
山南當地特色的藏餐,如各類灌腸、青稞酒和酥油茶、羊卓雍風乾肉、涼拌犛牛舌、包子、糌耙、各種糕點、以及甜茶、奶茶、優酪乳、烤腸、風乾肉、夏普青(肉漿)極有特色。
羊湖的魚以鮮美出名,所以到了浪卡子縣別忘了嘗一嘗這裏的魚,但是,每年只有七、八、九月可以吃到羊湖的魚米,其他時間為封湖期,即便能吃到,那也不是羊湖裏的。
氽灌腸
氽灌腸又稱三腸、五腸。以新鮮羊小腸為衣,分別灌以羊血、羊肉、青稞面或豆麵,分稱血腸、肉腸、面腸,合稱三腸;
藏族酥酪糕
除了日常食用的酥油、糌粑外,還有很多藏族風味小吃。藏族酥酪糕就是一種很有藏族特色的點心。
麻森
麻森在盤子裏放上適量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎紅糖,攪混揉合,盛入一方形小木盒內,用手塞滿、壓實,即可製成麻森方形糕,其味香甜可口。
藏族吹肺吹肝
吹肺、吹肝又叫醃豬肺、豬肝,是藏族獨特的醃肉製品之一。味香鮮,食而不膩,涼爽開胃,是極好的涼菜。 |
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山南的特產 |
| 作為藏民族的搖籃和藏文化的發祥地,山南有著豐富的人文資源的同時,還有著豐富的旅遊紀念品,比如敏竹林寺的藏香,乃東的掛毯,紮囊的氆氌,加查的木碗和瓊結的水晶,不過,這些東西在拉薩都能找到,多數都不便於攜帶,價格也不比拉薩便宜多少,所以建議還是到八廓街去淘吧。 |
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山南氣候 |
| 山南總的氣候特點是四季不分明,年氣溫適中, 光照充足, 空氣稀薄、乾燥, 年降水分佈不均勻,氣候資源配製多樣,氣象災害繁多。山南年平均氣溫7~18攝氏度, 極端最高氣溫25~29攝氏度, 極端最低氣溫-15.2~-10.4攝氏度;全地區年平均雨量在270~400毫米,年平均日照時數1800~2500小時。
山南春季氣候特點為陰冷多雨,南部時常出現大風,大雪。春季平均氣溫7~15℃。 山南夏季氣候特點為氣溫高、降水時空分佈不均、短時強降水多、光照強、空氣較為乾燥,氣象災害頻繁。全地區夏季平均氣溫15~20℃,氣溫分佈特點為中部地區向周邊地區遞減。 山南秋季氣候特點是初秋,山南易出現淅淅瀝瀝的陰雨天氣,俗稱“秋拉撒”;仲秋,受高壓天氣系統控制,山南易出現天高雲淡、風和日麗的秋高氣爽天氣,即所謂“十月小陽春”天氣;深秋,冷與暖、晴與雨的天氣轉換過程頻繁,氣溫起伏較大。全地區秋季平均氣溫8~16℃。 冬季,天氣過程種類相對較少,冬季氣候特點是晴冷少雨、空氣乾燥。全地區冬季平均氣溫-3~12℃。 |
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山南的節日活動 |
朝山節—傳說藏曆六月初四是釋迦牟尼轉四諦法倫之期。所以,為了紀念和慶祝這一天,人們提前一日穿戴一新,帶著食物前往附近山寺巡禮朝供,求神念經,以求佛祖保佑。
山南物交會—山南的物交會實際上與內地的趕集差不多,只不過這裏的“趕集”是一年一度,其規模和熱鬧程度比內地一般的趕集要隆重得多,物交會的存在,適應了西藏地廣人稀、平時人流物流不便的特點。 |
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雅礱文化 |
山南雅礱是藏民族的文化發祥地之一,該地區的文化藝術、歌舞和藏戲在藏民族的文化及藝術發展史上佔有極其重要的地位,是爭奇鬥豔的藏民族文化百花園中的一朵奇葩。山南“果諧”獨具特色,在西藏全區頗有影響。
“羌姆”是至今廣泛流傳于藏區和蒙古族部分地區的一種古老的歌舞表演形式,最早起源於雅魯藏布江北岸的桑耶寺。西元8世紀,桑耶寺建成後,為慶祝佛教在與本教鬥爭中取得的勝利,蓮花生大師創作並排練了這種頭戴面具、身穿神服的舞蹈,並在桑耶寺竣工落成的盛典上首次表演。這種舞蹈不久即從桑耶寺傳遍雅礱,再傳至西藏各地,後又傳至蒙古等地。
“卓諧”是一種將長柄扁鼓系於腰間,用兩根彎曲的鼓槌打擊起舞的廣場舞蹈。這種舞蹈在西元17世紀左右就已盛行於雅礱以至西藏各地。該舞蹈除在桑耶寺落成典禮上有過表演並有文字記載外,相傳在松贊幹布迎娶文成公主的儀式上也出現過這種表演。一千多年來,這種舞蹈表演經久不衰,表現出旺盛的生命力。 表演“吉波卓嘎”時演員們頭戴面具,或赤手空拳,或手執刀劍、弓弩,以各種造型來表現古代壯士們英勇禦敵的悲壯場面,很早就流行於雅礱一帶。
雅礱是藏戲的故鄉。500年前,香巴噶舉派高僧湯東傑布為普渡眾生集資建橋。為了籌措資金,他把瓊結賓頓村的青壯年組織起來進行募捐演出,並逐漸形成一種固定的表演形式──藏戲。經過歷代藝人的不斷豐富發展,形成了白麵、黃面、藍面、黑面四大派系,藏戲也從最初沒有一個完整的劇碼發展到今天經久不衰的八大傳統保留劇目。山南乃東的“紮西雪巴”、瓊結縣的“賓頓巴”白面具藏戲由於其歷史悠久,在藏戲流派中佔有重要地位,遠近聞名,並成為每年西藏雪頓節的首演節目。此外,還有流傳于山南各地的勞動歌舞、婚禮歌舞、酒歌、情歌、喪葬時的“洛朗夏卓”、喜慶場面上的諧欽大歌、慶祝豐收時表演的“雅羌”犛牛舞、月光下篝火旁群眾自娛的“果諧”等等,形式多樣,色彩紛呈。 |
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